ホーチミンライス

今日は久しぶりに電車に乗って、お出かけしました。

心斎橋からアメリカ村を抜けて堀江まで歩いて行き、ウロウロしてベトナム料理を。

私はホーチミンライスを食べてみました。これが予想以上に美味！

ご飯の上に甘辛いそぼろ肉みたいなのと、野菜のマリネみたいなのと、レタスとトマトともやしと、何種類かのハーブと半熟卵がのっていて、かき混ぜて食べるんですが、食べる度に、いろんな味がして楽しく、最後まで飽きません。

私は久しぶりに外食で感動しました‥‥♪

うちに昔買った、生春巻きのタレがあるので、ぜひ作ってみたい！こんなおいしいご飯ならベトナムにも行ってみたいです。